據南京檢驗檢疫局統計，今年上半年南京口岸進口三文魚99批，261.2噸，同比分別增長265%和269%。今年與以往進口整隻三文魚不同的是，增加瞭魚片進口，更能滿足市場需求。作為全省唯一的冰鮮水產品進口口岸，南京祿口機場從去年1月開始首次進口三文魚，進口量逐年攀升，主要進口國傢涉及智利、英國、澳大利亞等。
三文魚既可直接生食，又能烹制菜肴，且營養豐富、肉質鮮美，越來越受到市民的喜愛，需求量逐漸增多。三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病。三文魚含有一種叫做蝦青素的物質，是一種非常強力的抗氧化劑。魚肉中的Ω-3脂肪酸，更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防止老年癡呆和預防視力減退的功效。 南京祿口國際機場於2014年底正式被質檢總局批準為進口冰鮮水產品指定口岸，機場備案冷庫總庫容為750噸，並在機場貨站設有500平方米的辦公用房和可以為冰鮮水產品提供保鮮冷藏條件的查驗庫。今年以來，江蘇南京檢驗檢疫局按照質檢總局要求，對進口食品采取E-ciq佈控監督抽檢的方法，檢驗抽樣量大幅減少，通關速度大幅提升，並采取隨到隨檢，邊檢邊放等措施，促進瞭冰鮮水產品進口。南京口岸進口的三文魚一般從進口國到市民餐桌，隻需要兩天時間，其新鮮度可以大為放心。
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